Узнайте все секреты блюд высокой кухни вместе с программой «Коллекция рецептов»

Каждый день в 10:30 мск, 17:20 мск, 02:45 мск смотрите программу «Коллекция рецептов» на канале «Телекафе», входящем в «Цифровое Телесемейство» Первого канала. Проект объединил в себе лучшие эпизоды кулинарного шоу «Мастер-класс».

Профессиональные повара покажут пошаговое приготовление наивкуснейших авторских блюд, а у зрителей появится возможность создать ресторан высокой кухни прямо у себя дома! Что такое «Террин», чем отличается «Демиглас» от «Консоме», и с чем едят тюрбо? Ответы на все вопросы о кулинарных тонкостях зрители найдут в программе «Коллекция рецептов», а также научатся готовить сложные блюда. Участвуйте в мастер-классах высокой кухни от знаменитых шеф-поваров, завоевавших популярность во всём мире: Давида Дессо, Даниэля Эгрето, Марко Зампьери, Мирко Заго, Глена Баллиса, Флавиано Бьязатти, Мишеля Эвана, Константина Авакова, Игоря Шурупова и других.

Актуальная программа вещания телеканала доступна на сайте www.telecafe.ru.